Balaguer Rolls est fier d’annoncer le lancement de Cronos, le premier et le seul cylindre de meunerie à trempe indéfinie sur le marché pour la fabrication de tous les types de farine.
Le cylindre de compression augmente considérablement le taux d’extraction, abaisse la température de travail du cylindre, ce qui réduit la température de la farine, optimise l’amidon endommagé, économise l’énergie et maintient le fini mat, tout en augmentant la durabilité du moulin.
Cronos est né de notre engagement en faveur de l’innovation et est le résultat de 6 années de recherche.
Plus d’informations prochainement.
Balaguer Rolls, toujours à la pointe!
